春节期间是糕点类食品的销售旺季，当消费者享用着新鲜美味的糕点时，有一群人为了这样的时刻放弃休息，放弃与家人团聚，在节日期间依然坚守在工作岗位上，保证将当天出炉的新鲜糕点及时送往门店，送到消费者的手中。
昨日上午9时，当记者在津乐园饼业有限公司的物流仓库内见到运输司机潘剑萍时，他正风尘仆仆地送货归来。带着一身寒气，潘剑萍一边抄起水杯接热水，一边说道：“渴死我了，一上午没顾上喝水。”坐下还不到10分钟，潘剑萍便接到新的配货单，需要给九龙路销售门店补货。潘剑萍迅速从成品库里取出两箱春节礼盒装到封闭箱式货车上，开始了又一次奔波。
在车上，潘剑萍告诉记者，早上刚给气象台路门店和宾水道门店送过货，一共70箱糕点，都要在8点钟门店开业前送到。“糕点面包保质期短，必须保证及时到货。有些糕点是门店现场焙烤制成，还需要我们送罐头、鸡蛋、油等原材料。另外，各个门店会根据零售和存货情况，不定时地需要补货，我们就得随时待命。”到达九龙店后，潘剑萍麻利地抱起两箱货物进入店内，待门店人员签收配送单后便返回工厂，等待下一个任务。
像这样奔波的日子潘剑萍已度过了7年，每天凌晨4点多起床，骑电动车到班车站，6点30分准时到达工厂，一直送货到晚上6、7点。今年春节对潘剑萍来说就和往常工作日一样，甚至比平日更加辛苦劳碌。“春节期间供应量最大，一天至少得跑6、7趟路线，每趟路线要经过数家门店，配送上百箱货物，每一箱货物都得自己搬进店内。”
回想起7个坚守岗位的春秋，潘剑萍不禁感慨万千：“近年来老百姓的日子越过越好，对糕点的需求量也越来越大，7年前我到津乐园工作时还只有30几个门店，现在已扩展到近百家，运输人员和送货车辆也都在增加，配送糕点的种类也在翻新，这都是时代在进步。”临别时，潘剑萍向记者特别强调，让市民吃上节日糕点，并不是自己一个人的付出，而是整个团队的共同努力。“我们现在有17个司机，昼夜倒班，每天 15辆货车同时运输，保证将新鲜出炉的糕点及时配送到门店。只要能让市民在春节期间吃上新鲜美味的糕点，我们就满足了。”
